Vor 3 Wochen Bayern

🍳 Küchenchef (m/w/d) gesucht! – Landrefugium Superior, Bayerischer Wald 🌲

Overview

Stellenangebot Nummer

5686

Positionen

🍳 Küchenchef (m/w/d) gesucht! – Landrefugium Superior, Bayerischer Wald 🌲

Arbeitsort.

Untergriesbach

Arbeitgeber Info/Stichwörter

🍳 Küchenchef (m/w/d) gesucht! – Landrefugium Superior, Bayerischer Wald 🌲
Untergriesbach / Unterkunft ja

Über uns:
Das **** Superior Landrefugium ist ein kleines, feines Premiumhotel im wunderschönen Bayerischen Wald. 🌄 Unser familiengeführter Betrieb verfügt über 98 Betten und verwöhnt Gäste mit:
🍽️ Frühstücksbüfett
🥗 Nachmittagssnack (Suppe, Snack & Salatbar)
🍷 Kreativem 4-Gänge-Wahlmenü am Abend
Unsere Küche wurde 2023 modernisiert und verfügt über teilklimatisierte Lüftung. Ab 12/2025 kommt ein neuer Induktionsherd mit Flexichef vom Hersteller MKN hinzu. Unsere kulinarische Qualität spiegelt sich in zahlreichen positiven Gästebewertungen wider.


Deine Aufgaben:
⭐ Leitung unserer Hotelküche
⭐ Kreatives, regionales und saisonales Kochen
⭐ Teamführung und Organisation


Das bieten wir Dir:
✅ 5-Tage-Woche – kein Teildienst!
✅ Ganzjahresbetrieb – Weihnachten + 25.12. geschlossen 🎄
✅ Leistungsgerechte Bezahlung ca. 3.000 € 💶
✅ Jedes 2. Wochenende frei
✅ Feste Arbeitszeiten: 12:30 – 21:00 Uhr
✅ Bezahlte Feiertage (Mo–Fr)
✅ Sonntagszuschlag 50 % & Nachtzuschlag ab 20:00 Uhr 25 % 🌙
✅ Mitarbeitercard Premiumhotels Bayerischer Wald mit Vorteilen 🎁
✅ Fahrkostenerstattung & Tankchip 42 € mtl. ⛽
✅ Mitarbeiterwohnung 500 m vom Hotel (ruhig, sonnig, 3-Zimmer, ca. 82 qm) 🏡
✅ Fortbildungsmöglichkeiten 📚
✅ Kollegiales & wertschätzendes Arbeitsumfeld 🤝
✅ Keine Hektik à-la-carte – Gäste wählen Menü morgens aus


Das erwarten wir:
👨‍🍳 Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
👩‍🍳 Erfahrung als Sous Chef
❤️ Leidenschaft für kreatives Kochen
🤜🤛 Teamgeist, Engagement & Zuverlässigkeit
✔️ Ehrlichkeit, Hygienebewusstsein & Qualitätsdenken


Unser gastronomisches Konzept:
🍞 Hochwertiges Frühstücksbüfett
🥣 Leichter Nachmittagssnack mit Suppe, Snack & Salatbar
🍽️ 4-Gänge-Wahlmenü am Abend mit 3 kreativen Hauptgängen – regional & saisonal


Warum Du zu uns passen wirst:
Unsere Küche ist eine unserer größten Stärken – viele Stammgäste & tolle Bewertungen bestätigen das! Wir setzen auf Qualität, Teamgeist und ein angenehmes Miteinander. Du arbeitest in einem modernen Umfeld eigenverantwortlich und mit viel Kreativität.

Gehalt ca.

3000 € Netto

Gewünschter Arbeitsbeginn.

2025-07-01

E-mail

wolfgang@landrefugium.de

Webseite

https://landrefugium.de/hotel-stellenangebote/kuechenchef-sous-chef-m-w-d.html