Küchenchef

Stellenangebot Nummer

50205

Positionen

Küchenchef

Arbeitsort.

Hilchenbach

Arbeitgeber Info/Stichwörter

Die Liftschänke ist noch im Rohbau und wird im Sommer eröffnet.

Die Liftschänke in Hilchenbach ist ein innovativer gastronomischer Standort, der frisches, naturtrübes Bier direkt vor Ort braut und eine breite Palette an hochwertigen Speisen anbietet. Unser Ziel ist es, den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das durch Qualität und Kreativität geprägt ist.
Brauerei und Getränke:
• Frisches Bier: Naturtrübes Bier aus eigener Herstellung, das den Maßstab für unser gesamtes Getränkeangebot setzt.
• Qualität: Hochwertige Weine, Säfte, hausgemachte Limonaden und Kaffee, die den hohen Qualitätsstandard unseres Biers ergänzen.
Essen und Braustube/Biergarten:
• Herzhafte Klassiker: Schnitzel, Bratwurst, Frikadellen, Schinken und Wurstspezialitäten, die perfekt zum Bier passen.
• Vegetarische und vegane Optionen: Zeitgemäße und kreative Gerichte, die den Bedürfnissen aller Gäste gerecht werden.
• Ambiente: Ein gemütlicher Biergarten und eine einladende Braustube, die zum Verweilen und Genießen einladen.
Restaurant und Fine Dining:
• Erweiterung der Braustube: Fine Dining, das die Klassiker aus dem Brauhaus aufgreift und mit gehobenen, bürgerlichen Gerichten ergänzt.
• Qualität und Präsentation: Hochwertige Zutaten und kreative Präsentation, die den Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis bieten.
• Vegetarische und vegane Optionen: Auch im Restaurant bieten wir zeitgemäße und kreative vegetarische und vegane Gerichte an.
Unser Konzept zielt darauf ab, die Qualität und den Genuss für die Gäste zu maximieren und die regionale Position der Liftschänke zu stärken. Wir möchten einen Ort schaffen, an dem sich Gäste, Besucher und Teilnehmer an Veranstaltungen wohlfühlen und kulinarisch verwöhnen lassen können.
Die Liftschänke in Hilchenbach bietet eine einzigartige Kombination aus Brauerei, Braustube, Biergarten und Restaurant, die durch Qualität und Kreativität überzeugt.

Es wird eine Systemküche integriert.
Start: Frühsommer 2025
Kapazitäten
Braustube ca. 60 Pax
Terrasse ca. 30 Pax
Restaurant ca. 140 Pax
Biergarten ca. 200 Pax
Wir laden dich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam mit uns die Gäste kulinarisch zu begeistern.

Unterkunft vorhanden

Gehalt ca.

je nach Qualifikation

Gewünschter Arbeitsbeginn.

2025-05-01