Restaurantleiter m/w/d

Stellenangebot Nummer

5069

Positionen

Arbeitsort.

Todtnau

Arbeitgeber Info/Stichwörter

Das Waldhotel am Notschreipass ist ein familiär geführtes 4-Sterne-Wellnesshotel im Herzen des Südschwarzwalds. Mit Leidenschaft und Herzlichkeit verwöhnen wir unsere Gäste und setzen auf höchste Qualität – im Service, in der Küche und in unserem Wellnessbereich. Unser Restaurant ist das Herzstück des Hauses und kombiniert Schwarzwälder Tradition mit moderner Gastronomie.

Deine Aufgaben:

– Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Barbereich
– Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
– Erstellung von Dienstplänen und Sicherstellung einer optimalen Personaleinsatzplanung
– Sicherstellung eines erstklassigen Gasterlebnisses durch exzellenten Service
– Entwicklung und Umsetzung neuer Gastronomiekonzepte im Hinblick auf die Eröffnung unseres neuen Gästehauses Ende 2025
– Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen

Das bringst du mit:

– Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
– Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Restaurant- oder Servicebereich
– Begeisterung für exzellenten Service und eine Leidenschaft für die Gastronomie
– Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz
– Kreativität, Einsatzbereitschaft und ein Gespür für die Wünsche unserer Gäste
– Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir dir:

-Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem erfolgreichen Familienunternehmen
– Attraktive Vergütung und Benefits wie Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsangebote
– Ein motiviertes Team, das dich herzlich willkommen heißt
– Eine schöne Arbeitsumgebung mitten in der Natur des Südschwarzwalds
– Geregelte Arbeitszeiten, Nacht-Sonntag-Feiertagszuschlägen, Erfolgsbeteiligung und einen Jahresurlaubsplan

Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Wenn du Lust hast, Teil unseres engagierten Teams zu werden und die kulinarische Ausrichtung unseres Restaurants aktiv mitzugestalten, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gehalt ca.

3.500-4.500€

Gewünschter Arbeitsbeginn.

2024-12-01

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