Sommelier (w/m/d) – Mein Schiff Flotte

Stellenangebot Nummer

4918

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Sommelier (w/m/d) – Mein Schiff Flotte

Arbeitsort.

Weltweit

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FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

– Verantwortlich für die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets
– Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte
– Erstellen von Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets sowie Briefing der Wine Stewards
– Durchführung und Moderation aller Weinverkostungen an Bord
– Verkaufsfördernde Maßnahmen zur Erreichung der Verkaufsziele der F&B Outlets
– Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 – 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
– Dein Einstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Das bringst du mit an Bord:

– Entsprechende Qualifikation (z.B. Zertifizierung als Sommelier, Ausbildung als Winzer, Restaurantfachkraft o.ä.) oder Erfahrungen als Sommelier, Weinkellner o.ä.
– Umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten
– Ausgeprägtes Wissen über die Harmonie von Getränken mit Genussmitteln (food pairing)
– Hohe Serviceorientiertheit
– Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)
– Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Das bieten wir dir:

– Die schönsten Ziele der Erde
– Bezahlte An- & Abreise
– Internationales Arbeitsumfeld
– Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
– Exklusive Crew-Bereiche
– Gute Aufstiegschancen
– Weiterbildungen & Trainings
– Kranken- und Unfallversicherung
– Kostenfreie Reinigung der Uniform

-> Bewirb dich jetzt: https://seachefs.onlyfy.jobs/job/sobvlqw92up73ygf13e6pq732hexa5

Neugierig geworden?

Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du auf seachefs.com oder unseren Social Media Kanälen:

Instagram: @sea_chefs
Facebook: sea chefs – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen
YouTube: seachefs

Gehalt ca.

Je nach Qualifikation & Berufserfahrung

Gewünschter Arbeitsbeginn.

2024-12-01