Sommelier

Stellenangebot Nummer

2210

Positionen

Sommelier

Arbeitsort.

München

Arbeitgeber Info/Stichwörter

Fine Dining vom Feinsten: Das ESSENCE Restaurant ist die Oase des edlen Geschmacks im Westen von München. Unter der Leitung des Ehepaares Daniela und Daniel Roch verbinden wir die Eleganz der französischen Hochküche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen in einem Ambiente aus großzügiger Modernität und internationalem Understatement. Es ist mehr als nur ein Gourmet-Treffpunkt, vielmehr ein Ort für anspruchsvolle Genießer aus Leidenschaft.

Ein hoher Anspruch, dem sich unser Küchenteam stets verpflichtet fühlt. Phillip Schnabel sieht seine Ideen nicht als abstrakte Kunst oder Wissenschaft, vielmehr beruft er sich in seinem Schaffen auf die Ursprünglichkeit der Produkte. Neben exquisiter Qualität legt er besonderen Wert auf eine nachhaltige und möglichst regionale Herkunft der Zutaten. Unter dieser Regie entstehen so erlesene Gaumenfreuden, deren Essenz stets erhalten bleibt und harmonische Geschmacksnuancen zu einem Gesamtwerk erweitert werden. Genuss mit allen Sinnen, das ist das Ziel seiner Arbeit: The sensual essence of taste!

Gehalt ca.

n.V.

Gewünschter Arbeitsbeginn.

ab sofort