Chef de Partie (m/w/d)
Overview
Stellenangebot Nummer
2441
Positionen
Chef de Partie (m/w/d)
Arbeitsort.
Ockfen
Arbeitgeber Info/Stichwörter
Werde Teil der Klostermühlen-Geschichte!
Du bist Koch aus Leidenschaft, arbeitest mit Herz, Handwerk und Köpfchen und möchtest in einem Umfeld arbeiten, das Qualität, Nachhaltigkeit und Wertschätzung lebt? Dann suchen wir genau DICH!
Im Weinhotel Restaurant Klostermühle an der Saar verbinden wir zeitgemäße Küche mit regionalen Produkten, echter Gastfreundschaft und nachhaltigem Denken. Als Teil der Slow Food Bewegung setzen wir auf Geschmack, Authentizität und den respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen.
Gemeinsam mit dir möchten wir unsere Küche weiterentwickeln und unseren Gästen kulinarische Erlebnisse schaffen, die in Erinnerung bleiben.
Deine Aufgaben
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
Vorbereitung, Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Qualitätskontrolle und sorgfältiger Umgang mit frischen Produkten
Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Speisen und Küchenabläufe
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
Das erwartet dich bei uns
Attraktive Rahmenbedingungen
Faire Vergütung ab ca. 3.200 € brutto monatlich (je nach Qualifikation und Erfahrung)
Zusätzliche Trinkgeldbeteiligung
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Bereitstellung einer Unterkunft
Weiterbildung & Entwicklung
Übernahme der Kosten für fachliche und persönliche Weiterbildungen
Raum für eigene Ideen und kreative Mitgestaltung
Mehr Zeit für das Leben
Zwei zusammenhängende freie Tage pro Woche
Familienfreundliche Dienstplanung
Wertschätzendes und respektvolles Miteinander
Genuss & Vergünstigungen
Mitarbeiterverpflegung zu attraktiven Konditionen
15 % Mitarbeiterrabatt auf Produkte unseres Weinguts sowie des Weinguts Carlsfelsen
50 % Rabatt auf Übernachtungen in Hotels der Landidyll- und Working-Family-Gruppe
Warum Klostermühle?
Weil wir davon überzeugt sind, dass gute Küche nur dort entsteht, wo Menschen gerne arbeiten. Bei uns erwarten dich flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein Team, das Zusammenhalt lebt.
Wir orientieren uns am Landidyll-Arbeitgeber-Codex und setzen auf Vertrauen, Fairness, Wertschätzung und langfristige Zusammenarbeit.
Bewirb dich jetzt!
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
Per E-Mail: jobs@klostermuehle-saar.de
Telefon / WhatsApp: +49 6581 9293-0
Ansprechpartnerin: Marion Mangrich
Weinhotel Restaurant Klostermühle
Hauptstraße 1
54441 Ockfen
Gehalt ca.
ab ca. 3.200 € brutto monatlich (je nach Qualifikation und Erfahrung)
Gewünschter Arbeitsbeginn.
ab sofort
jobs@klostermuehle-saar.de
Webseite
www.klostermuehle-saar.de