Küchenchef (m/w/d)
Overview
Stellenangebot Nummer
2620
Positionen
Küchenchef (m/w/d)
Arbeitsort.
98701 Großbreitenbach
Arbeitgeber Info/Stichwörter
– Planen, Organisieren und Koordinieren der Küchenabläufe
– Kostenmanagement
– Zubereitung aller Speisen
– Ansprechpartner für alle Mitarbeiter der Küche
– Sicherstellung des Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
– Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
– Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
Dein Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
– mehrere Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
– Ausbilderschein von Vorteil
– Hohe Dienstleistungsbereitschaft & Freude am Umgang mit Lebensmitteln
– Engagierte, zuverlässige & positive Persönlichkeit
– Kreativität & Belastbarkeit
– Gepflegtes Erscheinungsbild & Teamfähigkeit
– Sehr gute Deutschkenntnisse
– Durchsetzungsvermögen
Wir bieten:
– ein familiäres Arbeitsumfeld & Team
– Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
– interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
– Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive betriebliche Altersvorsorge
– Mitarbeiterrabatte in der Castlewood Hotelgruppe
Unterkunft vorhanden
Gehalt ca.
2.800,00 €
Gewünschter Arbeitsbeginn.
ab sofort
i.topic@castlewood-hotels.com
Webseite
https://www.hotel-kammweg.com/