Küchenchef (m/w/d)
Overview
Stellenangebot Nummer
KD99
Positionen
Küchenchef (m/w/d)
Arbeitsort.
6100 Seefeld
Arbeitgeber Info/Stichwörter
Küchenchef (m/w/d)
Vollzeit | Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung
Arbeitsort: Seefeld in Tirol
Ein renommiertes 4-Sterne-Superior-Hotel inmitten der Tiroler Alpen, bekannt für erstklassigen Service, herzliche Gastfreundschaft und eine moderne, alpin inspirierte Küche, sucht eine engagierte Führungspersönlichkeit zur Leitung der Küchenbrigade.
Ihre Aufgaben:
Führung und Organisation eines Küchenteams von ca. 8 Mitarbeitenden
Verantwortung für das gesamte kulinarische Angebot (Halbpension & À-la-carte)
Entwicklung kreativer, saisonaler Menüs mit Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit
Einkauf, Kalkulation, Lagerführung und Qualitätssicherung
Schulung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in leitender Position
Kreativität, Organisationsstärke und hohes Qualitätsbewusstsein
Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken und Kostenbewusstsein
Begeisterung für eine frische, regionale Küche mit modernem Anspruch
Wir bieten:
Ganzjahresstelle in einem etablierten Haus in Toplage
Attraktives Gehalt über Kollektiv, je nach Qualifikation und Erfahrung
Geregelte Arbeitszeiten und aktiver Gestaltungsspielraum
Unterkunft in modernen Einzelzimmern mit Bad/WC und WLAN
Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
Weiterbildungsmöglichkeiten und langfristige Entwicklungsperspektiven
Gehalt: 3.100 bis 3.300 Euro netto pro Monat (je nach Qualifikation)
Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an office@rrecruiting.net
Betreff: KD99
Gehalt ca.
3.100 bis 3.300 Euro netto pro Monat
Gewünschter Arbeitsbeginn.
2025-08-01
office@rrecruiting.net
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